Старт за 2,5 месяца: история отеля «Песок&Море»
Анна и Михаил Дмитриевы обратились в Центр «Мой Бизнес» и, пройдя конкурсный отбор, получили льготный займ в размере 45 млн. рублей для запуска нового Отеля «Песок & Море» в г. Балтийске. Сегодня они ответили на наши вопросы и поделились историей развития своего дела.
— Почему вы выбрали именно эту сферу?
Эту сферу деятельности мы выбрали уже давно. На двоих стаж работы в туристическом и, в частности, гостиничном бизнесе, у нас около 40 лет на двоих, поэтому вопрос о направлении деятельности не стоял.
— Сложно ли было на старте?
Запуск любого бизнеса предполагает преодоление разного вида сложностей и неожиданных ситуаций. Важнее говорить о готовности к трудностям и веры в конечный результат. Мы с самого начала знали к чему идём. Понимание цели и понимание инструментов достижения цели значительно упрощает весь процесс.
Тем не менее, непростой задачей было решение вопроса с организацией IT-структуры: на объекте полностью отсутствовала связь, интернет, телевидение. За большую и скрупулёзно проведенную работу в этом направлении отдельное спасибо нашему IT инженеру Юрию Климовичу.
Ввиду расположения области и политических санкций было не просто комплектовать объект материально-технической базой. Фактические сроки поставок и цены значительно отличались от планируемых, что в условиях уже начавшегося туристического сезона особенно чувствительно.
И всё же, пожалуй, самая большая трудность любого бизнеса, это подбор, адаптация и обучение персонала. Представляете: собрались ранее незнакомые люди, у каждого собственный жизненный опыт, представления о сервисе, отношении к обязанностям. И одномоментно им необходимо стать единой командой? Гость отеля приехал отдыхать и должен получить бесшовное, качественное обслужив на всех этапах пребывания на объекте. Причем, услуги должны быть «тёплыми», с ощущением индивидуальной заботы. Не простая задача.
— Чего добились на сегодня?
Всего за два с половиной месяца нам удалось:
- сформировать команду запуска;
- сделать косметический ремонт в номерном фонде;
- полностью оснастить гостиничный комплекс мебелью по индивидуальному проекту;
- уложить несколько километров интернет-кабеля и покрыть Wi-Fi-соединением все помещения гостиничного комплекса;
- установить первый в Калининградской области Комплекс гостиничного телевидения от Сбербанка;
Весь комплекс проведенных работ позволил отелю пройти обязательную классификацию средств размещения и получить категорию «Три звезды».
С 25.07.2023 г. отель «Песок & Море» полностью запущен в эксплуатацию и принимает гостей.
— Какие планы на ближайшее время в развитии бизнеса?
В планах на ближайшее время занять твёрдое положение на рынке, а также уделять постоянное внимание работе над повышением качества предоставляемых услуг. Кроме того, в перспективе расширение продуктовой линейки за счет введения ряда дополнительных услуг.
Фонд развития промышленности Калининградской области предлагает льготные условия софинансирования проектов. Для реализации он предоставляет целевые займы по ставке 1%, 3% и 7% годовых сроком до 7 лет в объеме от 5 до 100 млн рублей.
Ознакомиться с другими программами льготного софинансирования можно по телефону 994-904 или на сайте: https://mbkaliningrad.ru.
Центры «Мой бизнес» оказывают меры господдержки в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство», который инициировал Президент и курирует первый вице-премьер Андрей Белоусов.
Анастасия Онорина открыла свою творческую мастерскую по изготовлению декоративных изделий из дерева «LoodyWoody» в 2021 году. И вот уже 3 года её продукция пользуется спросом у тысячи покупателей на маркетплейсах по всей России.
